*/

--<<--@ YEMEK VAKTI @-->>--: FINDIKLI KURABIYE (NUSSTALER)

Pazartesi, Mart 06, 2006

FINDIKLI KURABIYE (NUSSTALER)

Bir aksam vakit, çay ile beraber bu kurabiyeler nefis oluyor.
Kurabiyelerin findik kokusu taaa piserken insanin istahini aciyor...
Bu citir kurabiyelerin yapilisi cok kolay.




Malzemeler (30 tane incin):

  • 70 g nisasta
  • 100 g un
  • 125 g ezilmis findik
  • 125 g seker
  • 125 g tereyag

süsü icin:

  • findik veya baden

Yapilisi:

  1. bütün malzemeleri elinizle yogurun (süsüne findik veya baden den haric)
  2. uzun bir rulo haline getirin ve stretch foliyeye sarip yarim saat buz dolabinda bekletin.
  3. ruloyu buz dolabindan cikarin ve 1 pamak eninde kesin ve tepisiye yerlestirin. (tepisinin üzerinde yagli kagit olsun!)
  4. üzerine findik veya baden koyun ve biraz icersine bastirin.
  5. 180 derece önceden isitilmis firna altinlasana kadar pisirin.
  6. pistikten sonra sogumaya birakin, cünkü cok yumusak olacaklar! Hemen kirilir!
  7. Soguduktan sonra servis yapin.

AFIYET OLSUN!

1 Comments:

Blogger Hatice said...

Arife ne güzel şeyler eklemişsin, kurabiyeler de nefis görünüyor, ellerine sağlık...
sevgiler...

10:48 ÖÖ  

Yorum Gönder

<< Home

Free Hit Counter
Free Hit Counter