BAL BADEN HELVASI

Ilk defa hayatimda helva yaptim. Yaparkan cok zevk aldim.
Sanirdimki cok zor oluyor ama yanilmisim :)

Bu tarifi sizlerle paylasmak istiyorum:

Malzemeler:

• 2 su bardagi irmik
• 125 gr tereyagi
• 1 su bardagi seker
• 3 su bardagi süt

Bal badeni icin:

• 100 g soyulmus ve kirilmis baden
• 1 cay bardagi seker

Yapilisi:

1. Bal baden icin badeni ve sekeri bir kücük tavada orta ateste eritmeye baslatin
2. Baska bir tavada tereyagini eritmeye birakin. Eridikten sonra irmigi ve sekeri ilave edin ve renk alana kadar pisirin.
3. En son sütü katin ve güzelcene karistirin. Güzel bir helva kivami olacak.
4. Erimis bal bademi hemen helvaya dökün ve heryerine bulastirin.
5. Helvayi nasil isterseniz öyle sekil verin ve servis yapin.

AFIYET OLSUN!