KEDI DILI TIRAMISU
Ilk dafa hayatimda kedi dili tiramisu yaptim. Ve tadina bayildim!!!
O kadar cok sabirsizdimki 2 saat bekletmeden biraz kiyisindan denedim, fotografda gördügünüz gibi :)
Soguyunca daha güzel oluyor tabiiii.
Mazemler:
Bisküviler İçin:
- 1/2 s.b. sıcak su
- 1 çorba k. granül kahve
- 1 çorba k. şeker
- 1/2 s.b. süt
Kreması İçin:
- 1/2 lt süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 kutu labne peyniri
- 2 corba k. un
- 1 s.b. şeker
- 1 p. vanilya
- kedi dili
- kakao
Yapilisi:
- Kedidili bisküvileri sıcak su,granül kahve,şeker ve süt karışımıyla ıslatın.
- Diğer tarafta süt,şeker,un ve vanilya ile bir krema pişirin.
- Arzuya bağlı olarak bir yumurta sarısı pişirilirken ilave edilebilir.
- Pişen kremaya labne peynirini ekleyip iyice çırpın.
- Servis tabağınıza bir sıra kedidili bisküvi dizin.
- Üzerine muhallebinin yarısını dökün.
- Yine üstüne ıslatılmış bisküvi koyup kalan muhallebiyi üzerine dökün.
- En üstüne kakao eleyip en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin.
AFIYET OLSUN!
2 Comments:
Arifecim,
Ben tiramisuya bayilirim ellerine saglik, canim cekti!! Bana da ziyarete gel olur mu?
Sevgiler
http://zeynebinmutfagi.blogspot.com
Zeynebcim, sitene ugradim.
Cok güzel. Ve ayrica, dogum günü kutlu olsun :)
Saygilar
Yorum Gönder
<< Home